Филе курицы отварить до готовности, нарезать кубиками. Перец режем квадратиками, смешиваем с нарезанным филе, добавляем укроп, солим, перчим и заправляем майонезом. Думаю, что можно еще добавить одно яблоко, но у меня его не было. Все!

Приятного аппетита!

Варим карофель в мундире до готовности. Очищаем от кожуры, нарезаем кубиками (не маленькими). Стебли сельдерея тоже наризаем кубиками (мельче, чем картофель). Берем баночку консервированного тунца в собственном соку, мнем его и смешиваем с картофелем, сельдереем. Заправляем салат майонезом и можно еще чуть подсолить. Мне очень нравится, просто и вкусно!

Люблю экспериментировать с готовкой на днях рождениях родни. Вроде и страшно что-то делать по неопробованному рецепту, но зато все сразу ясно.Гости съели – значит вкусно, а нет – значит гостям не повезло с рецептом или с поваром Конечно, стараешься выбрать то, что по идее обещает быть вкуснятиной, но тут еще проблема с “на вкус и цвет”. В общем, опробовала на гостях этот салатик и ставлю ему твердую пятерку! Всем (и мне) очень понравился! Я делала его так…

Куриную грудку порезать кусочками, обжарить на раст. масле с добавлением карри, выложить на пергамент, чтоб стекло лишнее масло. На блюдо положить  листья салата, далее слой курочки, дробленый поджаренный миндаль, майонез, тертые вареные яйца, сыр на терке , майонез, порезанные на половинки виноградины. Пропорции не даю, делала “на глаз”. Тут оригинальный рецепт. К сожалению, фотография получилась не очень, но буду еще делать – поменяю…