Вкусные, нежные и легкие в приготовлении.
Кусочки свинины отбить и мариновать 30 минут (можно и больше) в соевом соусе. Пока маринуется мясо, готовим начинку. У меня были тушеные грибы с луком. Начинку можно делать любую, на свой вкус. Например: сыр+зелень, бекон, ананас+сыр.
Далее, кусочки мяса перчим и заворачиваем в него начинку.
Начинку раскладываем по всей длине куска
Сцепляем рулетик зубочисткой и кладем на противень “швом” вниз.
Сверху, при желании, смазать майонезом
Ставим в разогретую духовку и готовим при температуре ~ 200 градусов, около 30-ти минут.
Можно подавать с каким-либо кисленьким соусом
Подавать с вашим любимым гарниром. Можно взбрызнуть лимонным соком.
